こんにちは😊

障がい者グループホーム・グッドフェローズです🌈

今回は、みんなが毎月楽しみにしている「リクエストメニューの日」の様子をお届けします✨

この日は、利用者さんの「これ食べたい！」という声をもとに、特別メニューを決める日🍽️

普段の食事とはちょっと違って、どこかワクワクした雰囲気がホーム中に広がります🎵

🍳今月のリクエストは…やっぱり人気の「ハンバーグ」！

今月のリクエストメニューは、みんな大好きなハンバーグ💕

ふっくら焼けたお肉の香りに、食欲をそそられます🤤

そして今回は、ちょっと特別な挑戦がありました！

なんと、壱番館の利用者・Yさんが「自分で作ってみたい」と名乗りを上げてくれたんです👏✨

Yさんは、将来の一人暮らしに向けて、最近少しずつ料理の練習をしている最中🍳

支援員と一緒に包丁の使い方を練習したり、食材を量ったりと、毎回コツコツがんばっています💪

👀支援員は“見守り役”に徹します！

リクエストメニュー当日。

Yさんは、真剣な表情でキッチンへ立ちました🔥

支援員はこの日、「手伝う」ではなく「見守る」スタイル👀

困った時に少しアドバイスをする以外は、全部Yさんが自分の力で調理！

玉ねぎをみじん切りにして、ひき肉と混ぜて、パン粉を加えてこねこね…🥣

成形したハンバーグをフライパンにのせると、「ジュ〜ッ！」といい音が！

その瞬間、ホーム中においしそうな香りが広がりました😋

「すごい！」「めっちゃいいにおい〜！」

自然と笑顔がこぼれて、キッチンの空気が一気にあたたかくなりました☺️💕

🧡仕上げはマネージャー特製“ジャポネソース”✨

焼きあがったハンバーグの仕上げには、マネージャーお手製の“ジャポネソース”をたっぷり🍯

玉ねぎと醤油の香ばしさが食欲をそそる、和風の特製ソースです🤎

お皿に盛りつけて、いざ完成〜！🎉

「いただきます！」の声が弾む中、みんな一口食べた瞬間に笑顔に🌸

「めっちゃおいしい！」

「これ本当にYさんが作ったの⁉️」

あちこちから歓声が上がり、Yさんも照れながらニコニコ😊

「自分で作ると、なんか嬉しいですね〜」

その一言に、みんながあたたかい拍手を送っていました👏✨

🌱できることが増える喜び🌈

Yさんの表情には、達成感がたっぷり✨

最初は緊張していた手元も、今ではすっかり慣れた様子。

料理を作るって、実はすごくたくさんの力が必要なんです。

材料を準備したり、火加減を見たり、盛りつけをしたり。

ひとつひとつを自分の力でやってみることで、「できた！」が増えていきます💪

Yさんのように、失敗を恐れず挑戦する姿は、本当にすてきです🌸

支援員もその姿を見て、「私たちもがんばらなきゃ」と思わされる瞬間でした☺️

🫶支援員も一緒に成長中！

グッドフェローズでは、「できることは自分で」「難しいことは一緒に」という考えを大切にしています🍀

だからこそ、支援員も“待つ”“信じる”“寄り添う”姿勢を意識しています🌷

この日のように、利用者さんが主体的に取り組む姿を見守る時間は、支援員にとっても学びの時間。

「見守るって難しいけど、やっぱり嬉しいね」と、スタッフ同士でも話していました😊

🍽️“食べる時間”がつないでくれるもの

食事の時間って、ただごはんを食べるだけじゃなくて、みんなの心をつなぐ時間ですよね💖

おいしいものを前にすると、自然と会話がはずみます🎵

「これどうやって作ったの？」「次は何作ろうかな？」

そんな何気ないやりとりが、ホームのあたたかい雰囲気を作ってくれています🌈

この日も、食卓には笑い声がたくさん☺️

普段は少し照れ屋な方も、この日は笑顔で「おいしい！」と声を出してくれました。

Yさんの頑張りが、みんなの心をほんわかと明るくしてくれたように感じます✨

🏠 〜笑顔あふれる“もうひとつの家”〜

今回のリクエストメニューは、Yさんの成長と、みんなの笑顔が詰まった素敵な一日になりました

グッドフェローズという名前には、“良き仲間たち”という意味が込められています🤝

ここでは、誰かの挑戦を応援し合い、うまくいかない時も一緒に笑い合える。

そんな“もうひとつの家”のような温かい場所を、これからも大切にしていきます🍀

ハンバーグの香ばしい匂いと笑顔に包まれたリクエストメニューの日🍔✨

来月のメニューは何になるのか、今から楽しみです♪

🌷障がい者グループホーム グッドフェローズ

福岡県久留米市を中心に、安心して“自分らしく”暮らせる居場所を提供しています。

利用者さん一人ひとりのペースに寄り添いながら、毎日を楽しく、前向きに過ごせるようサポートしています😊