3月のリクエストメニュー🍽️ みんなで楽しむ夕食の時間

こんにちは😊
障がい者グループホーム グッドフェローズ です🍀
グッドフェローズでは、利用者様に日々の生活を楽しんでいただけるよう、
定期的に「リクエストメニューの日」を設けています✨
普段の食事ももちろん大切ですが、
「今日はちょっと特別なごはん」
「自分たちが食べたいものを楽しむ日」
そんな時間を作ることで、食事の時間がより楽しみになるようにしています🍀
そして3月のリクエストメニューは…
🍽 弐番館:アヒージョ
🍽 その他のホーム:焼きそば
というメニューになりました!
それぞれのホームで、調理の様子や食事の時間もとても盛り上がり、利用者様の笑顔がたくさん見られた一日となりました😊
弐番館はちょっとおしゃれに✨アヒージョ
弐番館では、今回のリクエストメニューとしてアヒージョ を作りました。
オリーブオイルとにんにくの香りが広がる、ちょっとおしゃれなメニューです🧄✨
具材には、エビやパン、野菜などを用意し、スタッフと一緒に調理を進めていきました。
フライパンからジュワ〜っと音が聞こえてくると、
「いい匂いがしてきたね!」
「お腹すいてきた〜!」
と、利用者様からも楽しそうな声が聞こえてきます😊
焼き上がったアヒージョは、パンと一緒にいただきました🍞
オイルにパンをつけながら食べると、
「これおいしい!」
「パンが止まらないね」
と大好評✨
普段とは少し違ったメニューに、食卓も自然と会話が弾み、和やかな時間が流れていました。
みんな大好き定番メニュー✨焼きそば
その他のホームでは、リクエストメニューとして焼きそば を作りました!
焼きそばは、やっぱり人気の定番メニューですね😊
ホットプレートで作ることで、調理の様子もみんなで楽しむことができます。
キャベツやもやし、お肉などを炒めていくと、ソースの香ばしい匂いが広がり、
「いい匂い!」
「早く食べたいね」
と、利用者様の期待もどんどん高まります✨
ジュージューと音を立てながら出来上がった焼きそばは、見た目もボリューム満点!
「おかわりありますか?」
「すごくおいしい!」
と、嬉しい声もたくさん聞かれました😊
食事の時間は大切なコミュニケーションの場
グッドフェローズでは、食事の時間をとても大切にしています。
食事はただ栄養をとるだけではなく、
・利用者様同士の交流
・スタッフとの会話
・リラックスできる時間
など、日々の生活の中でとても大切な役割を持っています🍀
特に今回のようなリクエストメニューの日は、
「何が食べたいかな?」
「次はこれがいいかも!」
といった会話も生まれ、利用者様同士のコミュニケーションも自然と増えていきます😊
普段はあまりお話しされない方が、食事の時間に笑顔で会話されている姿を見ると、スタッフもとても嬉しく感じます。
「食べる楽しみ」をこれからも大切に
グッドフェローズリンクでは、利用者様が安心して生活できる環境づくりはもちろん、
日々の生活の中にある小さな楽しみも大切にしています。
そのひとつが「食事」です。
「今日は何を食べようかな」
「みんなで食べるとおいしいね」
そんな何気ない時間が、利用者様にとって安心できる生活につながると私たちは考えています。
これからも、季節のイベントやリクエストメニューなどを通して、利用者様が楽しく過ごせる時間を大切にしていきたいと思います😊
最後に
今回のリクエストメニューも、利用者様の笑顔がたくさん見られる温かい時間となりました🍀
グッドフェローズリンクでは、これからも利用者様一人ひとりのペースを大切にしながら、安心して過ごせる「第二の家」のような場所づくりを続けてまいります。
また、日常の様子やイベントの様子などもブログで発信していきますので、ぜひ楽しみにしていただければ嬉しいです😊
今後とも グッドフェローズリンク をどうぞよろしくお願いいたします🍀✨


